A cerveja sem álcool tem ganhado cada vez mais espaço no mercado, sendo uma alternativa para quem deseja apreciar a bebida sem os efeitos do álcool. Mas será que ela faz bem ou mal? E em relação ao peso, será que engorda?
O que é a cerveja sem álcool?
Apesar do nome, a cerveja sem álcool pode conter uma pequena quantidade da substância, geralmente até 0,5% de teor alcoólico. O processo de fabricação é semelhante ao da cerveja tradicional, com a retirada ou redução do álcool ao final da produção.
Cerveja sem álcool faz bem ou mal?
A resposta depende do contexto. Por um lado, ela pode ser uma opção mais saudável para quem deseja evitar os efeitos do álcool, como desidratação, sobrecarga do fígado e impactos no sistema nervoso. Além disso, algumas pesquisas indicam que a cerveja sem álcool pode até ter benefícios, como antioxidantes presentes no malte e lúpulo, que ajudam na saúde cardiovascular.
Por outro lado, ainda é uma bebida fermentada, podendo conter conservantes, açúcares e carboidratos, o que pode ser um problema para pessoas com diabetes ou que seguem uma dieta restritiva. Além disso, o consumo excessivo pode gerar um efeito psicológico que estimula a vontade de consumir a versão alcoólica.
Cerveja sem álcool engorda?
Assim como qualquer alimento ou bebida, o impacto da cerveja sem álcool no peso depende da quantidade consumida e do estilo de vida da pessoa. Embora tenha menos calorias que a versão tradicional, ainda contém carboidratos. Em média, um copo (300 ml) de cerveja sem álcool tem entre 50 e 80 calorias, enquanto a cerveja normal pode ultrapassar 150 calorias na mesma quantidade.
Se consumida com moderação e dentro de uma dieta equilibrada, a cerveja sem álcool não necessariamente levará ao ganho de peso. No entanto, se for ingerida com frequência e combinada com petiscos calóricos, o risco de engordar aumenta.
Conclusão
A cerveja sem álcool pode ser uma boa alternativa para quem deseja reduzir o consumo de álcool sem abrir mão do sabor da bebida. Seu consumo moderado não traz grandes prejuízos à saúde e pode até ter alguns benefícios. No entanto, é importante ficar atento à composição da bebida e ao consumo calórico para evitar impactos negativos na dieta. Como em qualquer hábito alimentar, o equilíbrio é a chave para aproveitar sem excessos.
Redação Fr Notícias (fonte de consulta, artigos e estudo da OMS)